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Friday, December 29, 2006 by Ingo

parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}” href=”http://www.ingovogelmann.com/wp/wp-content/plugins/hot-linked-image-cacher/upload/farm1.static.flickr.com/25/91779992_0415934817.jpg?v=1163546483″>Wißt ihr, wie Grünkohl einem als Vegetarier schmeckt? Nach Grünkohl. Und sonst nach nix. Deshalb habe ich auch kein Rezept parat. Und weil das alles gar nicht geht, esse ich keinen Grünkohl mehr.

Grünkohl-Reflux* sieht nämlich richtig Scheiße aus.

* Kotze.

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Tags: Leben, Rezept, Scheiße | Trackback | 2 View(s)

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3 comments »

grünkohlfan wrote on December 29th, 2006 at 20:30

Grünkohl vegetarisch

Zutaten:
Räuchertofu oder geräucherte vegetarische Wurst (Reformhaus)
1 Zwiebel
2 Kartoffeln
Grünkohl
Öl
mind. 4 Gemüsebrühwürfel
2 Tassen O-Saft
½ Tasse Perlgraupen
1 Eßl. Senf

Räuchertofu oder geräucherte vegetarische Wurst (Reformhaus), 1 Zwiebel, 2 Kartoffeln kleinwürfeln und in Öl leicht anbraten.
Den geschnittenen Grünkohl hinzufügen mit mind. 4 Gemüsebrühwürfel, Wasser und 2 Tassen O-Saft ablöschen. Perlgraupen hinzufügen und zum Schluß 1 Eßlöffel Senf unterheben. Das Ganze mindestens 30 Minuten leise köcheln lassen.

Wer mag kann noch 1 Tasse Ananasstücke mitkochen – schmeckt besser als es klingt

Quelle: http://www.chefkoch.de/forum/2,34,108850/forum.html

Ingo Vogelmann wrote on December 29th, 2006 at 21:15

SUPER! Danke!

Bernhard wrote on January 2nd, 2007 at 15:13

Ich habe auch mal Grünkohl ohne Speck gegessen. Das ging irgendwie nicht. Vielleicht ist aber das Rezept vom ‘grünkohlfan’ wirklich besser!

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